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中国奶业协会会长高鸿宾、副会长兼秘书长谷继承一行莅临现代牧业蚌埠牧场视察指导

2016-06-15 现代牧业 现代牧业


6月14日,中国奶业协会会长188bet体育-正规体育平台188bet体育-正规体育平台、原农业部副部长高鸿宾及中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承等一行在现代牧业集团董事长兼总裁高丽娜的陪同下,莅临现代牧业蚌埠牧场视察指导188bet体育-正规体育平台。



高会长和谷秘书长首先实地察看了紧邻牧场的秋实草业,秋实草业率先开创了在中国南方种植牧草的先河,10万亩流转土地种植着紫花苜蓿和燕麦草,直接蚌埠牧场提供优质牧草188bet体育-正规体育平台。蚌埠牧场依托秋实草业形成了牧草种植和奶牛养殖相结合的发展模式188bet体育-正规体育平台,实现种植、养殖、沼肥的循环可持续运营188bet体育-正规体育平台,同时从源头上控制了饲料质量188bet体育-正规体育平台188bet体育-正规体育平台。此时的草场上成熟的苜蓿绿意盎然,数台机器正在不间断的收割作业188bet体育-正规体育平台,高会长在实地察看和听取汇报后,对规?;敛葜种埠汀?/span>牧草种植、奶牛养殖188bet体育-正规体育平台、牛奶加工一体化”模式表示赞赏,同时也鼓励企业通过增强牧草种植技术188bet体育-正规体育平台,进一步提升经营效益188bet体育-正规体育平台188bet体育-正规体育平台。




随后,一行人员对蚌埠牧场的挤奶大厅和液奶生产车间进行了参观188bet体育-正规体育平台。现代牧业蚌埠牧场创新构建了“从挤奶到加工2小时”的生产模式,生产的纯牛奶刚刚连续三次获得“世界食品品质评鉴大会”金奖及国际高品质奖杯,高会长和谷秘书长详细听取了企业整体状况、牧场运营模式和生产方式,亲切询问了牧场分布188bet体育-正规体育平台、奶牛养殖、奶牛检疫、牛奶成本等情况188bet体育-正规体育平台。当看到一头是全封闭的牛场挤奶大厅,另一头就是自动化加工车间188bet体育-正规体育平台,新鲜的优质原奶通过密封输送管道直达加工车间时,高会长赞叹道“这是一个从未有过的先进模式”188bet体育-正规体育平台。




在参观蚌埠液奶生产车间时,车间里一排排生产线正秩序井然地输出着各种产品,高会长和谷秘书长询问了现代牧业的产品品类及市场销售状况188bet体育-正规体育平台,并现场品尝了低温巴氏牛奶和低温酸奶等乳品。在接下来的会谈中,双方领导就行业现状、万头牧场经营模式等问题进行了深入的探讨和交流。




现代牧业蚌埠牧场成立于2011年188bet体育-正规体育平台,位于蚌埠市五河县188bet体育-正规体育平台,是中国乃至亚洲单体规模最大的牧场,目前蚌埠牧场存栏奶牛近4万头,其中可产奶的泌乳牛近2万头188bet体育-正规体育平台,奶牛单产达30多公斤188bet体育-正规体育平台,全年可产出鲜奶20万吨。蚌埠牧场拥有8台80位的转盘式挤奶机,液奶加工车间两侧各有4台。牛奶挤出后通过管道进入旁边的生产车间188bet体育-正规体育平台,2个小时内生产出成品,创造了我国第一个从从挤奶到加工不超过2小时的记录,所产原奶的体细胞低于25万188bet体育-正规体育平台,菌落总数低于2万,甚至仅以千计,指标均优于欧盟标准,最大程度地保证了牛奶的“纯、真、鲜、活”188bet体育-正规体育平台188bet体育-正规体育平台。




最后,高会长表示,现代牧业“种养加一体化”的顶层设计和“2小时”创新模式都做的很不错,企业不仅要保持自身优势188bet体育-正规体育平台,还要提高竞争力、创造效益188bet体育-正规体育平台,争取能以先进的运营模式和优秀的业绩成为行业典范,为消费者输出更多的优质乳制品188bet体育-正规体育平台!


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